Assistant Restaurant Manager
CV Galih Garuda · 📍 Bengkulu, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Galih Garuda sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri restoran.
Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang profesional, silakan kirimkan lamaran Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan peraturan restoran.Mengoptimalkan operasional untuk meningkatkan efisiensi dan profitabilitas.Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.Mengawasi kualitas makanan dan layanan yang disajikan.Mengelola jadwal staf dan memastikan kebutuhan personel terpenuhi.Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk membuat keputusan yang terinformasi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.Pendidikan minimal SMA atau setara.Penguasaan bahasa Inggris atau bahasa lokal setempat.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.Kemampuan untuk mengelola staf dan mengatasi masalah dengan profesional.Pengalaman dalam manajemen operasional restoran atau industri makanan dan minuman.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau keamanan makanan adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen OperasionalKeamanan MakananKomunikasiKepemimpinanPengelolaan StafAnalisis Data
Lowongan Terkait