(Hybrid) Pastry Chef

PT Gading Fajar · 📍 Purwakarta · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Gading Fajar, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada produk-produk pastry berkualitas tinggi yang akan dinikmati oleh pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang kolaboratif dan inovatif, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Lokasi kerja adalah Purwakarta, tetapi kami juga menyambut kerja hybrid yang fleksibel.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan menciptakan hidangan lezat, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan resep pastry baru.

Mengawasi kualitas dan keaslian bahan baku.

Mengelola dan memastikan keamanan pangan.

Melaksanakan praktik kebersihan dan higienis di dapur.

Membuat jadwal produksi dan mengawasi tim.

Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

Membuat laporan harian dan bulanan.

Mengikuti pelatihan dan sertifikasi terkini.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau terkait.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.

Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka di bidang kuliner.

Memiliki kemampuan dalam membuat berbagai jenis pastry.

Memiliki pengetahuan tentang keamanan pangan dan praktik kebersihan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan manajerial dan tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim yang kolaboratif.

🛠️ Keahlian

<li>Kreativitas dan inovasi dalam memasak.</li><li>Kemampuan manajerial dan tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim yang kolaboratif.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.</li><li>Kemampuan untuk membuat jadwal produksi dan mengawasi tim.</li><li>Kemampuan untuk membuat laporan harian dan bulanan.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti pelatihan dan sertifikasi terkini.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang