Junior Sous Chef

Pusat Eko Shop · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di Pusat Eko Shop sebagai Junior Sous Chef. Kami mencari individu yang bersemangat, kreatif, dan berdedikasi untuk membantu kami mencapai visi kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengalaman yang berharga bagi profesional muda yang ingin berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada tim yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu memimpin tim masak dengan mengatur tugas dan waktu kerja.
  • Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan yang disajikan.
  • Mengembangkan dan menguji resep baru.
  • Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.
  • Memberikan masukan untuk meningkatkan menu dan pengalaman pelanggan.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur.
  • Mengelola inventaris dan pengeluaran dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau koki berpengalaman.
  • Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
  • Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
  • Kreativitas dan inovasi dalam menu.
  • Pengalaman dengan sistem manajemen stok dan pengeluaran.
  • Sertifikasi keamanan makanan dan higiene dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memimpin tim.</li><li>Kemampuan manajemen stok.</li><li>Kemampuan berkomunikasi.</li><li>Kemampuan analitis.</li><li>Kemampuan adaptasi.</li><li>Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan.</li><li>Kemampuan berorganisasi.</li><li>Kemampuan kreatif.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait